冷凝器和蒸發器都屬于熱交換器，是兩種或兩種以上溫度不同的流體之間相互交換熱量，他們的工作原理是相同的，即都是通過制冷劑與流經其表面的介質進行換熱。

影相冷凝器和蒸發器換熱效果的因素也是相同，其傳熱量跟換熱面積、傳熱溫差、傳熱系數都有關系。

冷凝器和蒸發器的工作形式卻是不同，冷凝器是給介質降溫液化，對外放熱，是一個冷凝放熱的過程；蒸發器是介質吸熱氣化，吸收外界熱量的，是一個蒸發吸熱的過程。

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