水冷卻器是減壓塔頂抽真空系統常采用的一種冷凝器型式。由于冷卻用的循環水溫度通常為30~32℃，常規水冷卻器（弓形折流板、浮頭式）存在著交叉傳熱的最小溫差限制，冷后溫度達到40℃以下時，循環水的溫升過小，造成循環水消耗量過大，近些年已較少采用。

現多采用一種專門設計的水冷卻器—表面冷凝器。由于表面冷凝器的特殊結構，工藝物流的壓力降較低，傳熱系數較大，特別是具有一定的逆向傳熱作用，可以達到較低的冷后溫度，循環水的溫升較大，可以大幅度降低循環水耗量。

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