水冷式冷凝器用水作為冷卻介質，使高溫高壓的氣態制冷劑冷凝的設備。

水冷式冷凝器一般用水作為冷卻介質，水的溫度比較低，而且水冷式冷凝器的冷凝溫度比較低，對壓縮機的制冷能力和運行的經濟性都比較有利，制冷系統中大多采用這種冷凝器。 

殼管式水冷式冷凝器的主體部分包括傳熱管、殼體和管板。由鋼板卷制焊接成的圓柱形筒體，筒體的兩端焊有兩塊圓形的管板，兩個管板鉆有許多位置對應的小孔，在每對相對應的小孔中裝入一根管子，管子的兩端用脹接法或焊接法緊固在管板的管孔內，這樣便組成了一組直管管束。水走傳熱管內管壁，也就是管程，被冷卻介質走傳熱管外管壁，叫殼程。

水冷式冷凝器中使用的冷卻水可以一次流過，也可以循環使用。當使用循環水時，需建有冷卻水塔或冷卻水池，使離開冷凝器的水得到再冷卻，以便重復使用。

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